Les sardines sont des poissons populaires qui sont surtout vendus en boîtes de conserve. Elles sont également fumées et vendues sur les marchés. Les sardines sont des poissons délicieux qui sont riches en de nombreux nutriments essentiels. Elles sont peut-être petites, mais elles contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et de nutriments. Elles sont saines et doivent faire partie de votre alimentation principale.
Voici selon la maison perla, service livraison plateaux fruit de mer a Lyon, quelques raisons pour lesquelles vous devriez inclure les sardines dans votre alimentation ;
Elles contiennent des vitamines et des minéraux essentiels
Les sardines sont riches en vitamine B12, calcium, vitamine D, acides gras oméga-3, protéines, fer, zinc, sélénium, potassium et magnésium. Les protéines contribuent à la formation de tissus, d’os et de muscles sains. La vitamine B12 est une vitamine essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire et le calcium contribue à la solidité des os et des dents. Globalement, les sardines fournissent toutes les vitamines et tous les nutriments essentiels dont vous avez besoin dans votre alimentation.
Prévention du diabète
Les protéines contenues dans les sardines préviennent la résistance à l’insuline. La résistance à l’insuline est responsable du diabète. On dit qu’une personne souffre de résistance à l’insuline lorsque l’insuline présente dans l’organisme n’est pas utilisée efficacement, ce qui entraîne le stockage d’un excès de glucose dans l’organisme. Les sardines aident à prévenir ce phénomène et réduisent ainsi le risque de développer un diabète.
Prévention du cancer
Les vitamines contenues dans la sardine aident à prévenir le cancer. La vitamine D est connue pour ses propriétés anticancéreuses. Elle inhibe la croissance des tumeurs et des cellules cancéreuses dans les organes du corps. Une consommation régulière de vitamine D prévient la formation de certains types de cancers.
Favoriser la solidité des os
Le calcium aide à renforcer les os. Un faible taux de calcium entraîne l’ostéoporose. La vitamine D aide l’organisme à absorber le calcium consommé dans les aliments.
Renforce l’immunité
La consommation de sardines renforce votre immunité grâce à sa haute valeur nutritive. Des recherches menées montrent que la sardine augmente le nombre de cellules immunitaires.
Vous pouvez déguster des sardines de différentes manières. Vous pouvez les manger avec du pain, des nouilles ou les ajouter à votre riz jollof. Les sardines sont toujours disponibles, vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas ajouter ce délicieux poisson nutritif à votre alimentation quotidienne.
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